北京新东方烹饪学校来校路线 北京新东方烹饪学校来校路线
北京新东方烹饪学校

首页 > 实时热点

舌尖上的美味,冬日里的小樱桃

它不单是舌尖上的美味,更是视觉上的享受。相信看到成品的一刹那,你只能用唯美一词来形容。听说,女生有两个胃正餐一个胃,甜品一个胃,香甜顺滑的蛋糕配上喜悦的心情,那一定是件美好的事情。那么这么高颜值的制作工艺又是怎样的呢?



法式甜点


1、将200克芝士加热至40℃。吉利丁粉溶于70克水中。



2、混合右旋糖粉、菊粉和蛋白粉,拌入温热的芝士中,倒入搅拌缸内,打至细腻,加入酸奶,搅拌均匀。




3、将香蕉芒果果茸加热至融化加入步骤2中,搅至细腻,加入柠檬糖浆,搅拌均匀。




4、将荔枝玫瑰果茸与鲜奶混合均匀,加入少量的樱桃力娇酒,搅拌均匀,加入步骤3中。



5、将打好的浆料挤入樱桃模具中,中间可根据自己的口味加入樱桃派馅、酸樱桃、黑樱桃或樱桃果馅。冷冻4个小时,脱模。淋上樱桃淋面酱。




成品



这款甜品无论是送给爱人或是亲密的朋友,都能让对方倍感惊喜,大家不妨试着做一下吧~


初高中生创业

新闻相关

  • 作者:一叶知秋
  • 更新时间:2019-01-03
  • 点击量:0

初高中生专题

初高中生创业 点击查看>>立即咨询>>

相关专业

西餐主厨专业

点击查看>>初高中生创业

经典西点专业

点击查看>>初高中生创业

现在报名享优惠

最新报名动态
张弟山东西餐大厨专业3年
刘欢河北经典西点专业2年
王光鹏河北西餐大厨专业3年
刘岩河南西点精英专业1年
孔德诚河北西餐大厨专业3年
张承勇北京西餐主厨专业2年
姚吉内蒙古西餐大厨专业3年
陈亮河北经典西点专业2年
于湘霖河北西餐大厨专业3年
李兴海甘肃西点精英专业1年
陈秋生河北西餐大厨专业3年
刘铮河南西餐主厨专业2年
贾平河北经典西点专业2年
王珮新山东经典西点专业2年
辛彤内蒙古西餐大厨专业3年
刘婷婷河北经典西点专业2年
杨翔山东西餐大厨专业3年
毛睿河北经典西点专业2年
姓名:
电话:
Q Q:
专业:
来源:

北京新东方烹饪学校地址
地址:朝阳区豆各庄于南临6号
北京新东方烹饪学校联系电话
电话:010-6760 8228
北京新东方烹饪学校QQ
QQ:800-800-8001