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轻松搞定烛光晚餐,用食物说爱你

浪漫的烛光晚餐怎么少的了西餐?用双方喜欢的材料,做一次有新意的西餐,瞬间爱情的感觉由此升温,在这个洋溢着幸福的二人餐桌上,用食物说爱你!是不是很浪漫?



几个提高做饭速度的贴心小提示:1.可以按照餐单提前将食材洗净、切好、以免手忙脚乱哦!2.需要冷藏的甜点或烤制食品最好提前放进冰箱或烤箱。



香草烤春鸡配伏特加樱桃酱



主料:春鸡 樱桃 迷迭香 大蒜 干葱


制作过程剖析:


1、食材准备:先将春鸡用盐、黑椒、橄榄油以及香草腌制片刻。



2、酱汁制作:用黄油以低火温将樱桃炒软,然后喷入适量原味伏特加烈性酒,酒精挥发后加入刚好没过食材的纯净水,小火慢煮,直到煮成浆果状 ,放入打碎机用细筛过滤残渣取酱汁即可。


3、烤鸡:将腌制好的春鸡煎至表面焦黄色,放进烤箱以160度°烤15分钟左右即可。




4、摆盘:将烤好的鸡肉摆在盘子中间,浇上之前的樱桃酱汁即可。




5、成品。




香草烤春鸡配伏特加樱桃酱


大家可以根据我们之前的文章搭配甜点哦~北小新祝你们度过一个浪漫的夜晚!


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  • 作者:一叶知秋
  • 更新时间:2019-01-03
  • 点击量:0

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