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热门专业

  西餐大厨专业 3年制(技能+学历)

 关注度:99%

培养文化底蕴,汇聚国际化视野,三年制教学,六大侧重点。 小班化教学,互动式实操,告别传统桌椅板凳。课程更注重学员的体验感和技术获得感培养学员创造菜谱的能力。

  西餐主厨专业  2年制(技能+学历)

北京新东方西点西餐学院学院西餐主厨专业  关注度:93%

本专业以培养高素质、高能力于一体的西餐主厨为目标,全面了解西餐历史文化及发展现状,熟练掌握西餐专业理论知识及烹饪技巧,熟悉餐饮企业管理、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识。

  经典西点专业  2年制(技能+学历)

北京新东方西点西餐学院经典西点专业  关注度:99%

系统掌握西点制作,懂经营、善管理。并具备创业能力。通过两年的系统学习,熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平,并熟练掌握常见西点品种制作。

  西点精英专业  1年制(专攻技能)

 关注度:90%

中西点基础知识、西式面点教学、港式、欧式西点精品制作。面点基础技能、裱花制作技术、蛋糕制作技术、酥点制作技术、中点制作技术、面包制作技术、各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作,其他类制品的制作。

Short term specialty
短期特色专业

  西点创业班  45天

 关注度:97%

北京新东方西点创业班,常年招生,模块化教学,时间自由。专业名师手把手教学。全新的教学环境、先进的西点制作设备、一对一辅导、传授时下流行的西式甜点。西点培训,创业首选。

西餐短期培训班 (3个月)

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课程共包含60个学习日,120多款学习品种,课程可以根据个人爱好及所需随意搭配,无论你是个人兴趣还是精修厨艺,快来加入我们吧!

私人定制专业

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针对广大学员不同需求,我们专为广大学员量身订制自己的私房菜!无论是为了享受生活、还是为了创业当老板,这里都是你的不二选择!

蛋糕裱花师 (1个月)

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系统传授各式风味蛋糕的制作(包括蛋糕胚),奶油打法、抹胚、花卉(玫瑰、月季、菊花)....

中西点专修班(3个月)

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京式、苏式、广式等经典名品,及中、西点常用的原料及品质鉴别,当前酒店常用中点、西点....

Weekend professional
双休日专业

  中西点双休日班  (32天)

 关注度:95%

全面学习面点制作工艺、点心的创新等专业知识;系统传授早点、正餐、宴会等各式点心制作....

  西点双休日班   (16天)

 关注度:90%

主要传授各类蛋糕、菠萝包(菠萝馅、菠萝皮)、桃酥、咸味花生饼干、苏格兰饼干、手指饼干....

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张弟山东西餐大厨专业3年
刘欢河北经典西点专业2年
王光鹏河北西餐大厨专业3年
刘岩河南西点精英专业1年
孔德诚河北西餐大厨专业3年
张承勇北京西餐主厨专业2年
姚吉内蒙古西餐大厨专业3年
陈亮河北经典西点专业2年
于湘霖河北西餐大厨专业3年
李兴海甘肃西点精英专业1年
陈秋生河北西餐大厨专业3年
刘铮河南西餐主厨专业2年
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辛彤内蒙古西餐大厨专业3年
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杨翔山东西餐大厨专业3年
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